Mejores Cursos De Cocteleria En Santa Cruz Cerca De Mi, Abren Hoy

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Los cursos de Gastronomía del Instituto IGA brindan capacitación en cocina Nacional e Internacional y aportan los conocimientos necesarios para alcanzar la excelencia como profesional de la Alta Cocina.


Nuestros cursos de pastelería instruyen sobre la utilización de nuevas técnicas de pastelería y patisserie, y la implementación de materias primas de vanguardia. Los alumnos de nuestros cursos de pastelería aprenderán a realizar postres, tortas y productos de panificación, y materias relacionadas de administración y marketing gastronómico.


Los cursos cortos de cocina de IGA ofrecen capacitaciones rápidas y de alta calidad para apasionados de la cocina, la repostería, la pastelería otros temas vinculados al área gastronómica. También son una interesante oportunidad para quienes se quieran iniciar como sommelier o bartenders.


Nuestros cursos de cocina para niños enseñan de manera práctica y entretenida los secretos de la buena cocina. Los chicos aprenderán técnicas culinarias y la utilización de distintas materias primas trabajando en grupo junto a sus pares. Son cursos ideales para niños que quieran dar sus primeros pasos en el arte culinario.

Comidas inmersivas: una tendencia que apuesta a la experiencia integral del comensal

Consiste en participar de una clase de “espectáculo” gastronómico, en donde se acompaña con un completo catálogo de platos y recetas diferentes a lo habitual. El objetivo es convertir el menú en una experiencia sensorial basada en las emociones.

¿Sabías que en todas nuestras escuelas IGA contamos con cocinas industriales, al igual que la mayoría de los restaurantes más galardonados y profesionales del mundo? Sus razones y ventajas para fundamentar esto son muchas, por eso intentaremos resumir las más importantes en esta nota.

4worldlovers: La Universidad para el Desarrollo y la Innovación (UDI), autorizada por Decreto Supremo N° 1055 de 23 de noviembre de 2011, nace bajo el patrocinio de la Fundación para la Educación, Acción y Emprendimiento (EDACE), y el apoyo del Grupo Empresarial del Oriente (GEO), con la misión de formar profesionales altamente calificados, capaces de crear y administrar empresas con calidad de clase mundial, contribuyendo a mejorar las condiciones de vida en sociedad e impulsar el desarrollo de la región y el país.

La carrera de Adm. de Empresas Turísticas, Hoteleras y Gastronómicas te brinda el conocimiento y las habilidades necesarias para evaluar, administrar proyectos de inversión turística, hotelera y gastronómica, además de las capacidades de estudiar el mercado nacional e internacional para generar estrategias administrativas y de marketing.

La carrera de Ing. De Telecomunicaciones y Ciberseguridad te brinda el conocimiento y las habilidades necesarias para poder implementar soluciones de cableado estructurado y cibersecurity, certificando e implementando políticas de seguridad en redes.

La carrera de Ing. Electromecánica te brinda el conocimiento y las habilidades necesarias para diseñar, simular, configurar, instalar, mantener, prevenir, evaluar, ajustar, reparar, supervisar y gestionar procesos industriales de producción que involucren sistemas eléctricos de control neumáticos y electroneumáticos, mecánicos y de energía de fuentes convencionales y renovables, entre otros.

La carrera de Ing. De Sistemas te brinda el conocimiento y las habilidades necesarias para crear, implantar, mejorar y administrar estructuras que permitan el desarrollo de todo lo relacionado a tecnologías de la información y telecomunicaciones de una empresa, siendo capaz de promover y gerenciar proyectos informáticos.